Restaurant scolaire

J’ai pris en charge cette nouvelle délégation au cours de cette année écoulée.

Nous nous sommes inscrits  au groupement de commandes créé par la CARA, ce qui a facilité nos achats en ce qui concerne le bio et le local.

(Nous nous adapterons à l’évolution de la législation d’autant plus facilement que la CARA nous y aidera grâce au groupement de commandes)

 

Nous avons choisi de travailler avec une diététicienne, Mme Gaurier, qui facilite la tâche du responsable du restaurant scolaire en établissant des menus  qui respectent le plan d’équilibre alimentaire.

 

Et puis, pour terminer, suite au départ à la retraite  de M. Birginie, nous avons eu le plaisir d’accueillir à la direction de l’école élémentaire une nouvelle directrice, Mme BIENVENU, avec laquelle nous avons la chance de travailler efficacement et en harmonie comme d’ailleurs avec Mme Anglade directrice de  l’école maternelle.